Descriptif du programme

Le programme d’études professionnelles Production animale prépare l’élève à l’exercice du métier d’ouvrière et d’ouvrier spécialisés en production animale. Ces personnes sont en mesure de s’occuper des animaux d’élevage en leur fournissant la nourriture et les soins nécessaires à leur bien-être et à la productivité de l’entreprise. 

L’élève exécute de façon régulière les travaux liés à l’entretien des bâtiments, de la machinerie, de l’équipement et de l’outillage. Il effectue également, en temps opportun, certaines opérations liées à la reproduction des animaux ainsi que des travaux aux champs : préparation du sol, semis, production et entreposage des plantes propres à l’alimentation du troupeau.

La MFR t’offre des périodes d’alternance selon la formule deux semaines à l’écoledeux semaines en milieu de travail.

Les métiers qui s’offrent à toi

  • Palefrenier ou palefrenière
  • Éleveur ou éleveuse de chevaux
  • Gérant ou gérante d’élevage de chevaux
  • Guide de tourisme équestre
  • Moniteur ou monitrice d’équitation
  • Préposé ou préposée aux soins d’animaux

Le programme en chiffres

680

heures en classe
(théorie et pratique)

1 300

heures en stage

10

mois par année
(année scolaire)

Particularités du programme

Objectifs et contenu du programme

Le programme d’études professionnelles Production animale forme des ouvrières spécialisées et ouvriers spécialisés en production animale. Ces personnes sont en mesure de s’occuper des animaux d’élevage en leur fournissant la nourriture et les soins nécessaires à leur bien-être et à la productivité de l’entreprise. De plus, elles exécutent de façon régulière les travaux liés à l’entretien des bâtiments, de la machinerie, de l’équipement et de l’outillage. Ces personnes effectuent également, en temps opportun, certaines opérations liées à chaque type de production, d’autres liées à la reproduction des animaux ainsi que des travaux pratiques aux champs, le cas échéant.

En savoir plus et consulter le contenu du programme

Concrètement tu apprends à :

  • Identifier les races de chevaux, connaître leur anatomie
  • Prodiguer les soins aux animaux (hygiène, distribution des aliments, confort, etc.)
  • Tenir un registre (naissance, consommation, et reproduction)
  • Choisir les meilleurs reproducteurs
  • Déceler les anomalies de santé et prévention des maladies
  • Identifier les végétaux et leurs composantes
  • Faire les semis, fertiliser, entretenir des cultures et récolter
  • Identifier les agents responsables de dommages (insectes, maladies, facteurs environnementaux)
  • Entretenir la machinerie et l’équipement
Particularités du programme

L’enseignement pratique de ce programme se déroule dans une écurie-école et les travaux pratiques aux champs sont effectués sur une terre agricole-école (50 hectares) à proximité de l’école.

L’élève a la possibilité de poursuivre ses études pour l’obtention du diplôme d’études collégiales (DEC) en gestion et technologies d’entreprise agricole. Certaines institutions collégiales créditent des heures de formation du DEP en production animale, ce qui permet d’écourter la formation au collégial. Renseignez-vous.

Pendant ta dernière année de formation, tu auras la chance de faire un de tes stages à l’extérieur du Québec!

Conditions d’admission

Tu dois avoir réussi toutes les matières de la troisième secondaire.

Durée et horaire

Formation de 1 215 heures à temps plein, de jour. Elle est offerte en alternance deux semaines à l’école, deux semaines en milieu de travail. 

Pendant les semaines à l’école, 15 heures par semaine sont consacrées à ton programme en formation professionnelle. 

Lors des semaines de stage, ce sont de 35 à 40 heures par semaine qui sont consacrées à ton programme en formation professionnelle.

N. B. : La formation fait une pause pendant la saison estivale, soit du 20 juin au 25 août de chaque année.

Stages

1 300 heures de stage en entreprise. Pendant ta dernière année de formation, tu auras la chance de faire un de tes stages à l’extérieur du Québec !

Coûts de la formation

450 $

La formation est gratuite puisqu’elle est sanctionnée par le ministère de l’Éducation du Québec. Les coûts font donc référence :

  • À l’assurance écolière
  • À la surveillance du midi
  • Aux guides et cahiers d’exercices

 

Équipement et vêtements de travail obligatoires :  L’élève doit se procurer, à ses frais, les pièces d’équipement suivantes : 

  • Gants de sécurité
  • Bottines ou bottes de sécurité approuvées CSA, à porter en tout temps
  • Vêtements de travail pour les stages, le garage et les champs

Frais d’hébergement : Pour plus d’informations sur les frais reliés à l’hébergement et les subventions possibles, consultez l’onglet Services aux élève

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